Рейтинг лучших ресторанов Саратова 2026: топ-15 по отзывам, надёжности и ценам

«Мясной №1» занимает второе место с оценкой 4,08. На сайте компания описывает себя как мясной ресторан с собственной пивоварней в Саратове, по данным сайта. Оператор - ООО «РЭСТО», юрлицо зарегистрировано в 2012 году, точка на улице Лермонтова, 5 по данным Яндекс Карт.

По выручке это лидер всего рейтинга: 245 млн рублей за 2025 год по данным ФНС, больше, чем у любого другого ресторана рейтинга с отчётностью. Надёжность оценена в 4,7 балла из 5. Гости тоже высоко оценили заведение: 5 из 5 по 1668 оценкам на Картах, что даёт 5 баллов по критерию отзывов.

Слабое место - прозрачность: по критерию «Цены и прозрачность» всего 1,6 балла. В собранных данных нет ни среднего чека, ни меню с ценами, поэтому по этому критерию ресторан проигрывает тем, кто публикует цены. Для банкетов и больших компаний запросите меню заранее.

Для семейного обеда или ужина в компании ресторан подойдёт, если вам важна мясная кухня и пивоварня, которые заведение называет на сайте.

«Скай Гарден» - ресторан с оценкой 4,05 и одним из самых больших массивов отзывов в рейтинге: 5083 оценки на Яндекс Картах при 5 из 5. Этот объём отзывов - главный довод рейтинга в пользу заведения.

По сайту компания работает на рынке с 2019 года. Юрлицо ООО «СКАЙ» зарегистрировано в 2025 году, а критерий «Надёжность» учитывает возраст юрлица, поэтому ресторан получил 3,7 балла - ниже медианы рейтинга. Выручка юрлица за 2025 год - 124 млн рублей по данным ФНС.

По прозрачности цен - 2,5 балла, один из двух самых высоких результатов в рейтинге на этом критерии вместе с «Эрой». Это выше, чем у большинства заведений рейтинга, но и здесь балл неполный: полного меню с ценами собранные данные не показали.

Для тех, кто выбирает по отзывам, ресторан - сильный вариант. Для тех, кому важна длинная история юрлица, в этом же рейтинге есть заведения старше. Перед визитом сравните его с другими заведениями рейтинга по тем же критериям, чтобы решить, что важнее для вашей компании.

Ресторан «ЭРА» на улице Лермонтова, 30 описывает себя на сайте как заведение с авторской кухней, банкетами и доставкой, по данным сайта. Оператор - ООО «ЭРА», юрлицо работает с 2009 года, выручка за 2025 год по данным ФНС - 132 млн рублей.

По надёжности «Эра» получила максимум - 5 баллов из 5. Вместе с «Мистером Кимом» она единственная в рейтинге с такой оценкой по этому критерию. Для тех, кто ценит устойчивость бизнеса, это сильный довод.

По отзывам у ресторана 4,8 из 5 по 546 оценкам на Картах. С поправкой на число отзывов по критерию получилось 4,2 балла, и это ниже медианы рейтинга. Поправка снижает оценку тем заведениям, у которых меньше отзывов, поэтому здесь важно число оценок, а не только звёзды.

По прозрачности цен 2,5 балла - один из двух лучших результатов рейтинга вместе со «Скаем». Средний чек и меню с ценами в собранных данных не найдены, поэтому полного балла нет. Итог: надёжная компания с высокой выручкой и умеренным объёмом отзывов.

Tritonia описывает себя на сайте как ресторан с банкетным залом и средиземноморской кухней в Саратове, по данным сайта. Заведение попало в сектор «Лидеры»: по надёжности балл на уровне медианы рейтинга (3,9), по отзывам гостей - 5 баллов из 5.

Отзывы гостей здесь сильная сторона: 5 из 5 на Яндекс Картах по 629 оценкам.

Слабое место - прозрачность цен: 1,9 балла. Для банкетов важно знать стоимость зала и меню заранее, а в собранных данных этих сведений нет. В собранных данных их нет, поэтому запрос сметы - обязательный шаг.

Если вам нужен ресторан для небольшого банкета с хорошими отзывами, Tritonia - разумный вариант, но смету запросите до подписания договора и сверьте в ней все пункты. Для группы гостей важна и вместимость зала, её тоже стоит уточнить заранее.

Duran Bar&Grill - заведение с оценкой 3,9 в рейтинге, которое на сайте называется рестораном с баром и грилем. По отзывам гостей оно сильнее большинства: 5 из 5 по 5477 оценкам на Яндекс Картах. По числу оценок ресторан уступает только «Брудершафту» и входит в число самых заметных заведений рейтинга.

По надёжности заведение получило 3,7 балла - ниже медианы рейтинга. Критерий учитывает возраст юрлица, правовую форму и выручку по данным ФНС, и именно здесь ресторан теряет баллы относительно лидеров. Это не оценка блюд, а оценка того, насколько устойчив бизнес по документам.

Прозрачность цен - 1,9 балла: в собранных данных нет среднего чека и меню с ценами. Для барной карты и грилевой кухни это важный вопрос, поэтому уточните стоимость до визита.

Ресторан подойдёт тем, кому важна популярность у гостей и вечерний формат с баром. Если вы выбираете по надёжности или хотите убедиться в прозрачности условий, сравните его с лидерами рейтинга. Для первого визита на большую компанию уточните вместимость зала и условия бронирования.

«Брудершафт» на набережной Космонавтов - ресторан европейской кухни, который на сайте называет себя сетью ресторанов. Для деловой встречи или семейного ужина уточните, какая точка сети работает по адресу на Картах: набережная Космонавтов, 7А. Оператор - ООО «БРУДЕРШАФТ», юрлицо зарегистрировано в 2003 году, выручка за 2025 год по данным ФНС - 32 млн рублей.

По отзывам заведение набрало 4,6 балла. Это 4,9 из 5 по 5496 оценкам на Яндекс Картах - самое большое число оценок в рейтинге. Ресторан также упоминается в 10 отраслевых подборках, второй результат после «Веранды» (13).

По надёжности 4,6 балла: юрлицо с 2003 года работает дольше большинства ресторанов рейтинга, а выручка 32 млн рублей невелика по меркам рейтинга. Возраст компании высокий, а отчётность небольшая, и рейтинг учитывает оба факта.

Цены и прозрачность - 1,6 балла, самый низкий результат среди лидеров по отзывам. Перед визитом в сеть уточните меню и средний чек по конкретной точке, потому что в собранных данных цен нет.

«Лемон» - кафе на Ново-Астраханском шоссе, на сайте оно называется «Кафе ЛЕМОН». Оператор - ООО «ЛЕМОН», юрлицо зарегистрировано в 2025 году. Выручка за 2025 год по данным ФНС - 41 млн рублей.

По отзывам кафе набрало 5 баллов: 5 из 5 по 2543 оценкам на Яндекс Картах - это много для заведения такого формата. Четыре отраслевые подборки упоминают кафе.

По надёжности 3,5 балла: юрлицо молодое, и критерий это учитывает. Выручка 41 млн рублей показывает рабочий бизнес, но история по отчётности короткая, и для устойчивости этого мало.

Прозрачность - 1,9 балла: средний чек и меню с ценами в собранных данных не найдены. Для кафе это важно: перед заказом посмотрите цены в меню или на Картах. Кафе подойдёт, если вам важны оценки гостей, а не история юрлица. Если вы берёте еду на вынос, спросите стоимость заказа до визита: в собранных данных цен нет.

My Joy на сайте описывает себя как ресторан с доставкой еды в Саратове, где можно заказать завтрак, обед и ужин. Это заявление сайта, и мы его не проверяли по другим источникам. Для заказа на весь день уточните, какие блюда доступны в каждое время: подробностей в собранных данных нет.

По отзывам заведение набрало 4,6 балла: 4,9 из 5 по 1174 оценкам на Яндекс Картах. Три отраслевые подборки упоминают ресторан, и это заметно для заведения с доставкой в рейтинге.

По надёжности 4,1 балла, это выше медианы рейтинга. Прозрачность цен - 1,9 балла: в собранных данных нет среднего чека и меню с ценами, а условия доставки на сайте в данных не отражены.

Ресторан подойдёт тем, кто заказывает еду на день. Для доставки и трёх приёмов пищи проверьте минимальную сумму заказа и условия доставки на сайте, потому что в собранных данных их нет.

«Веранда» описывает себя на сайте как итальянский ресторан-сыроварню. Оценка 3,48 ставит заведение в нижний сектор квадранта: по надёжности 3,6 балла, по отзывам 4,2 балла, оба результата ниже медианы рейтинга.

Самая заметная черта ресторана - внимание отраслевых подборок: 13 упоминаний, больше, чем у любого другого заведения рейтинга. На Яндекс Картах 4,8 из 5 по 1834 оценкам, это большой массив отзывов. Упоминания в подборках показывают заметность заведения, но не заменяют проверку цен и условий.

По надёжности 3,6 балла: критерий учитывает возраст юрлица, правовую форму и выручку по данным ФНС, а не только реквизиты на сайте. Здесь ресторан набрал меньше, чем лидеры рейтинга.

Прозрачность цен - 1,9 балла: в собранных данных нет среднего чека и меню с ценами. Для ресторана с собственной сыроварней уточните ассортимент и цены на сайте заведения до визита.

«Бельведеръ» - ресторан европейской кухни в Саратове, так он описан на сайте. Оператор - индивидуальный предприниматель, ИП зарегистрирован в 2021 году. Выручки в открытой отчётности по нему нет, поэтому по надёжности ресторан получил 2,7 балла, это ниже медианы рейтинга.

По отзывам заведение набрало 4,6 балла: 4,9 из 5 по 595 оценкам на Яндекс Картах. Здесь ресторан попадает в сектор «Любимцы клиентов»: по отзывам он сильнее, чем по надёжности, и это видно на квадранте.

Прозрачность цен - 1,9 балла: сведений о среднем чеке и меню с ценами в данных нет. Ресторан упоминается в одной подборке из выдачи.

Для выбора европейской кухни это хороший вариант по отзывам, но перед визитом стоит уточнить цены на Картах или на сайте заведения.

«Намасте» - индийское кафе в Саратове по данным сайта. Юрлицо ООО «ГАНЕШ» зарегистрировано в 2018 году, выручка за 2025 год по данным ФНС - 7 млн рублей. Это самая низкая сумма среди ресторанов рейтинга с отчётностью.

Отзывов на Яндекс Картах для этого заведения мы не нашли. По критерию отзывов стоит средняя оценка по нише - 3,5 балла, а не собственная оценка кафе. По этой причине кафе не сравнивается с другими заведениями рейтинга по отзывам напрямую.

По надёжности 3,9 балла, это на медиане рейтинга. Прозрачность цен - 1,6 балла: в собранных данных нет среднего чека и меню с ценами.

Если отзывы гостей для вас важны, проверьте карточку кафе на Яндекс Картах и сверьте оценки самостоятельно: рейтинг по этому критерию опирается на среднее значение, а не на данные о кафе.

«Престиж» - кафе на улице Танкистов, 51, на сайте оно названо кафе «Престиж» в Саратове. Юрлицо ООО «ПРЕСТИЖ» зарегистрировано в 1992 году, и это один из самых давних стажей среди ресторанов рейтинга. Выручка за 2025 год по данным ФНС - 45 млн рублей.

По надёжности кафе получило 4,7 балла: давний возраст юрлица и выручка дают высокий результат по этому критерию, но максимума заведение не получило.

По отзывам - 4,5 из 5 по 1301 оценке на Яндекс Картах. По критерию отзывов это 3,0 балла, ниже медианы рейтинга, хотя средняя оценка на Картах выше 4. Разницу между звёздами и баллом видно в методике: критерий учитывает не только оценку, но и число оценок и поправку на них.

Прозрачность цен - 1,6 балла. Кафе не упоминается в отраслевых подборках. Для выбора по надёжности вариант сильный, а по отзывам стоит сравнить его с другими кафе рейтинга.

«Арабелла» - кафе-ресторан в Саратове по данным сайта, на улице Радищева. Юрлицо ООО «АРАБЕЛЛА» зарегистрировано в 2006 году, выручка за 2025 год по данным ФНС - 18 млн рублей.

По отзывам 4,5 из 5 по 1098 оценкам на Яндекс Картах. По критерию отзывов это 3,1 балла, ниже медианы рейтинга. По надёжности 4,5 балла, что выше медианы, поэтому кафе попадает в сектор «Устойчивые».

Прозрачность цен - 1,6 балла: в собранных данных нет среднего чека и меню с ценами. Кафе упоминается в трёх подборках из выдачи.

Выбор подойдёт тем, кто ценит давнюю историю юрлица и устойчивый бизнес. Если важнее всего отзывы гостей, сравните его с лидерами рейтинга по числу оценок.

MONO - ресторан, юрлицо ООО «МОНО» работает с 2024 года, выручка за 2025 год по данным ФНС - 66 млн рублей. Описания кухни и формата на сайте в собранных данных нет, поэтому опираемся на отчётность и карточку на Картах.

Отзывов на Яндекс Картах для заведения мы не нашли. По критерию отзывов стоит средняя оценка по нише - 3,5 балла, поэтому по этому критерию ресторан не сравнивается с остальными напрямую.

По надёжности 3,5 балла: юрлицо молодое, а выручка находится в середине рейтинга. Прозрачность цен - 1,6 балла: сведений о среднем чеке и меню с ценами нет.

Ресторан попал в сектор «Развивающиеся», потому что ниже медианы по обоим критериям. Если вы выбираете MONO, проверьте отзывы на Картах самостоятельно: рейтинг по ним собственной оценки не даёт.